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Il Franchising (affiliazione commerciale) rappresenta un’interessante e nuova opportunità, regolata dal Titolo II del Decreto 185/2000, indicata per chi vuole avviare una nuova impresa ma non vuole partire da zero, e preferisce affiliare la propria impresa ad un marchio già affermato, con tutta l'assistenza per l'avvio e la gestione dell'attività. L’Affiliazione commerciale è una forma di collaborazione continuativa, per la distribuzione di beni o servizi, fra un imprenditore con una formula commerciale consolidata (Affiliante o Franchisor) e uno o più imprenditori che aderisce a questa formula (Affiliato o Franchisee), giuridicamente ed economicamente indipendenti uno dall'altro, che stipulano un apposito contratto attraverso il quale:
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